К 2009 году в России увеличится продажа отечественного мяса. Во всяком случае, именно на это рассчитывают власти с помощью национального проекта "Развитие АПК". Ставка делается на крупные агрокомбинаты, особенно те, что занимаются выращиванием свиней и крупного рогатого скота. По мнению экспертов рынка, цены при этом снизятся на пельмени и колбасу. Мясо же в натуральном виде будет только дорожать. Увеличение количества отечественного мяса на прилавках совершенно не означает, что оно станет доступнее. Через три года доля свинины российского производства на рынке составит 82% , сегодня это примерно 78%, поэтому рассчитывать на снижение цен нельзя. Стоимость отечественного мяса зависит от цен на энергоносители, корма и от конкуренции с импортом. Известно, что горюче-смазочные материалы, используемые в АПК, постоянно дорожают, так как привязаны к мировым ценам на нефть. Одной из формальных причин к объявлению национального проекта "Развитие АПК" было замечание президента Владимира Путина относительно завышенных цен на мясо в стране. При этом, по мнению аналитиков, подешеветь могут только мясные полуфабрикаты и другие продукты мясопереработки.
Источник: Известия.ру
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
