«Владимирский стандарт» направит претензию поставщику зараженного мяса

Фильтры

Регион

Новости

«Владимирский стандарт» направит претензию поставщику зараженного мяса

16 ноя 2021, 10:11 532

На предприятии по производству мясной продукции «Владимирский стандарт» в Радужном с 15 ноября снят карантин по вирусу Африканской чумы  свиней. Соответствующий указ подписал врио губернатора области Александр Авдеев. Руководство предприятия намерено представить претензию недобросовестному поставщику сырья.

«Владимирский стандарт» направит претензию поставщику зараженного мяса

В распоряжении редакции попало письмо руководства «Владимирского стандарта» сотрудникам. Там сообщается, что в очередных пробах продукции выявлен фрагмент генома африканской чумы свиней.

На предприятии заверили, что он не представляет опасности для человека, в том числе, потому что изделия проходят термическую обработку при 73 градусах.(Возбудитель АЧС погибает при термической обработке при температуре 60 градусов).

Подозрительное сырье и продукция изъяты из оборота и направлены на утилизацию. Поставщик сырья получит претензию с требованием устранить все последствия халатности.

Источник: newsvladimir.ru

Также в разделе

Комментарии (0)