Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям 13 марта 2024 года в ходе анализа оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» выявлен факт производства мясной продукции из нелогичного объема сырья на предприятии Владимирской области.
Установлено, что 4 марта 2024 года государственным ветеринарным врачом, который закреплен за мясоперерабатывающим предприятием ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат», оформлена производственная транзакция на мясную продукцию общим объемом 10069, 53 кг, вместе с тем объем сырья из которого изготовлена мясная продукция составляет 1069,79 кг.
Таким образом, предприятие ввело в оборот продукцию, изготовленную из нелогичного объема сырья, что является нарушением принципа прослеживаемости и требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса и мясной продукции».
По факту выявленного нарушения хозяйствующему субъекту 19 марта 2024 года было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Также направлено письмо в Инспекцию государственного надзора в области обращения с животными и ветеринарии Владимирской области по поводу действий, связанных с нарушением Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов ветеринарным врачом.
Источник: fsvps.gov.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
