Вхозяйствах молочного направления применяют сменно-групповой метод выращивания телят под коровами-кормилицами. При этом молодняк получает доброкачественное молоко нужной температуры, незаражённое микробами, иобладающее высокими иммунными свойствами. Отъем телят обычно производят ввозрасте около 3месяцев. Коров-кормилиц необходимо отбирать сучетом ихкачества (здоровье, спокойный темперамент, хорошая упитанность), икормить сучетом ихпродуктивности. Врацион необходимо включать хорошее сено (4–8 кг) идоброкачественный силос (20–25 кг). Режим содержания коров-кормилиц должен предусматривать регулярные активные прогулки.
Новорожденных телят можно подпускать под корову-кормилицу с5–6 дня жизни. Желательно, чтобы разница ввозрасте телят объединенных вгруппу непревышала 10 дней. Перед первым подпуском телят, корову недоят втечение 10–12 часов, ипредварительно обмывают имассируют вымя; сдаивают первые порции молока исмачивают имтряпку, которой протирают голову, спину икрестец подпускаемых телят. Опыт хозяйств показывает, что 14–16 коров-кормилиц и50–60 телят, одновременно выращиваемых под ними, может обслуживать одна телятница.
При выращивании под коровой встойловый период телят подкармливают концентратами, силосом, травой или сеном, атакже минеральными веществами. Впастбищный период коров стелятами содержатнапастбище.
Технология выращивания молодняка включает следующий комплексмероприятий:
Вплеменных хозяйствах имеет смысл выделять группу племенных бычков.
Поуровню интенсивности роста телят вразличные возрастные периоды внастоящее время сложились следующие системы выращивания:
Беконный откорм – разновидность мясного откорма, производится в короткие сроки. Наиболее популярный откорм свиней в настоящее время. Суть беконного откорма - получить молодую, сочную и нежную свинину. Живая масса поросенка должна составлять не менее 80-105 кг в 8 месяцев. Толщина шпика не должна превышать 1,5см. Рационы для беконного откорма должны быть сбалансированными. Зерновые корма, а также обрат, мясная, рыбная, мясокостная мука способствуют получению высококачественного бекона. В рацион необходимо также включать сочные и зеленые корма, комбисилос. Для исключения рыбного запаха у мяса, за 60-70 дней из рациона исключают рыбную муку и соленую рыбу. Рацион для беконного откорма:...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году